MALTEPE KIZ MESLEK LİSESİ ÖĞRENCİLERİ MASTER ŞEFLERLE BULUŞTU
Maltepe Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek ve İçecek Bölümü öğrencileri, master şefler Ercan Dursun ve Ömer Güzeltepe’nin katılımıyla gerçekleştirilen "Butik Çikolataları ve Yaş Pasta Yapımı & Süslemesi" etkinliğinde bir araya geldi.
Maltepe Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Selami Çiçek, etkinliğin öğrencilerin mesleki sevgisini artırma, yeniliklere açık olma, etkinlikte kullanılan malzemelerin desteğini sağlama ve deneyim paylaşma açısından büyük bir fırsat sunduğunu belirtti. Çiçek, Şef Ercan Dursun ve Şef Ömer Güzeltepe’ye verdikleri destek için teşekkür etti.
ÇİKOLATA VE PASTA SANATIYLA BULUŞMA
Etkinlik kapsamında öğrenciler, çikolata ve pasta sanatının inceliklerini öğrenerek teorik bilginin yanı sıra pratik deneyim kazandı. Öğretmen Irmak Peker, alan şefi Nurcan Yıldırım, atölye şefi Tülin Özcan ve öğretmen Neslihan Akyazı'nın rehberliğinde gerçekleşen etkinlikte, öğrenciler master şeflerden pasta süslemenin inceliklerini öğrendi ve bu alanda kendilerini geliştirme fırsatı buldu. Etkinliğe katılan öğrenciler, master şeflerin el becerisi ve görsel şovlarını büyük bir keyifle izledi. Mesleğin zarif ve sanatsal yanını keşfeden öğrenciler, her sunumda şeflerini alkışlayarak desteklerini gösterdi.